Projekt «Art-Torte mit Decor»
Die Auffallende:
Der Auftrag
… wurde in Zusammenarbeit mit ABU und Berufskunde durchgeführt.
ABU
- Ladenbesichtigung «Art of Cake Factory»
- Thema wählen und Skizze erstellen
- Rezept schreiben
- Kosten erfassen
- Vortrag präsentieren
BKU
- Torte nach eigener Vorlage erstellen
- Decor im Unterricht entwerfen
- Passendes Schriftschild kreieren
- Torte präsentieren
Die Kriterien
…beim 4K Auftrag
- Klares Motto
- Zutatenliste
- Rezept
- Kostenzusammenstellung
- Machbarkeit
- Kreativität
- Originalität / Einzigartig
Das Ergebnis
- Tolle Präsentationen
- originelle Tortenkreationen
- viele neue Erkenntnisse
- Wissen über verschiedene Fächer (ABU, HT, BW, GEST)
- Kreativität
- Kritisches Denken
- Kommunikation
- Kollaboration
- Top Motivation
Mehr Erfahren zum Projekt:
Kontakt
ABU – Brigitte Müller: brigitte.mueller@gbssg.ch
BKU – Marcel Brunner: marcel.brunner@gbssg.ch
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